Yeşilyurt Belediyesi’nin düzenlediği Analı-Kızlı Yemek Yarışması’nda maharetli eller yarıştı. Dereceye girenlere toplam 12 bin TL ödül verildi.
Yeşilyurt’ta Lezzet Yarışması
Yeşilyurt Belediyesi, yöresel lezzetleri yaşatmak ve kültürel mirasa sahip çıkmak amacıyla “Analı-Kızlı Yemek Yarışması” düzenledi. Renkli görüntülere sahne olan etkinlikte, maharetli eller en güzel Analı-Kızlı yemeğini yapmak için yarıştı. Dereceye girenlere toplam 12 bin TL para ödülü verildi.
Yeşilyurt Belediyesi ile Yeşilyurt Kent Konseyi iş birliğinde gerçekleştirilen yarışma, Coğrafi İşaret Tescil Belgesi bulunan Malatya Mutfağının eşsiz lezzeti Analı-Kızlı yemeğinin tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla düzenlendi.
Etkinlik, Yeşilyurt Mesleki Eğitim ve Yaşam Merkezi’nde gastronomi kursiyerlerinin katılımıyla yapıldı. 9 farklı ekip, titizlikle hazırladıkları yemekleri jüri heyetinin beğenisine sundu. Jüride Nezir Kızılkaya, Şengül Çilesiz ve Mehmet Ercan yer aldı. Sunum ve özgünlük kriterlerine göre yapılan değerlendirme sonunda:
-
1. Mine Dik ve ekibi (6 bin TL ödül)
-
2. Hatice Bozkurt ve ekibi (4 bin TL ödül)
-
3. Zeynep Alpay ve ekibi (2 bin TL ödül)
olarak belirlendi.
Yarışmaya, Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er’in eşi Sevgi Er, AK Parti İl Başkanı Ali Bakan’ın eşi Feride Bakan, Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit’in eşi Neşe Geçit, AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Esin Yılmaz ve AK Parti Yeşilyurt İlçe Kadın Kolları Başkanı Yurdanur Mut katıldı. Dereceye giren kursiyerlere ödülleri takdim edildi, jüri üyelerine plaket verildi.
Yeşilyurt Belediyesi yetkilileri, yemeklerin bir toplumun kültürünü ve kimliğini yansıttığını belirterek, Malatya Mutfağının tanıtımına katkı sağlayan etkinliklerin süreceğini ifade etti.
